天ぷらや製菓に使える米粉と上新粉の違い

家のこと
稲と米

我が家は小麦粉の代わりに米粉を使います。
先日買い物に行ったら米粉がなかったので、まぁ米の粉だし大体同じだろうと思って上新粉を買いました。

それでホワイトソースを作ってみたところ…同じじゃなかったよ…

そんなわけで米粉と上新粉の違いを調べてみました。

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赤ちゃんが寝ない!夜たくさん寝るために乳児の生活リズムを作る6つのこと

育児
眠っている赤ちゃん

長女は新生児の頃から全然寝ない子でした(次女はよく寝ます)。
毎日とにかく寝不足!1日でも早く夜ゆっくり寝るために生活リズムを作る事に命がけでした。
育児書を読んだり保健師さんに相談したりして実践した事をまとめます。

ぐっすり眠れる日が1日も早く訪れますように。

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